Полоски ребер свинні мариновані, смажені на мангалі. Подаються з соусом на вибір: BBQ/ гірчичний/ азійський.
Подається з лимоном та соусом на основі йогурту з лаймом (270/ 50)
Яловичий антрекот з стручковою квасолею та соусом BBQ (200/ 100/ 50)
В тісто палянички ми додаємо картоплю і сир, а потім обсмажуємо на грилі. Картопля і сир всередині страви залишаються м’якими та смачними.
Сир бринза маринований в олії з в’яленими помідорами та пластівцями чилі. Подається з паличками грісіні
Сир Камамбер подається з паличками грісіні та журавлинним соусом
Картопля варена в мундирах обсмажується на грилі, подається з маринованими огірками-цукемонами, смаженим яйцем та беконом
Гостра закуска: капуста пекінська, редька дайкон, морква, перець кочукару, рибний соус
Соковиті хрусткі овочі смажені на грилі до стадії альденте: cтручкова квасоля, брюссельська капуста, морква, перець болгарський, кукурудза
Гриби гливи, цибуля, часник, фенхель, маринад на основі соусу Теріякі та кінзи
Мариновані в олії та винному оцті капуста цвітна, морква, часник, перець червоний болгарський, перець чилі гострий, селера
Пікантні биті огірки зі слайсами чилі
Салат з червоним помідором та соусом песто. Посипається сиром бринза овеча
Свіжий огірок, помідор, перець болгарський червоний, редиска, цибуля зелена, петрушка
Пікантний питний суп, насичений за смаком, до складу входить: рибний бульйон, паста том ям, перець гострий, імбир, кокосові вершки, соус соєвий, цибуля, чебрець, розмарин, гливи, помідори чері, кінза.
Бульйон на основі: ріпчастої цибулі, моркви, кореня селери, цибулі порей, грибів шиїтаке, петрушки, імбиру, з додаванням соєвого соусу, кунжуту, зеленої цибулі
М’ясна зупа на основі свинячого гуляшу, кореня селери, ріпчастої цибулі, моркви, овочевого бульйону, петрушки та перцю чилі
Склад: тісто (борошно пшеничне, кукурудзяне, сіль, розпушувач, яйце, молоко, цукор), сосиска та кетчуп.
склад: тісто (борошно пшеничне, кукурудзяне, сіль, розпушувач, яйце, молоко, цукор), сир моцарела та соус журавлинний.
Cклад: тісто (борошно пшеничне, кукурудзяне, сіль, розпушувач, яйце, молоко, цукор), банан, цукрова пудра, соус карамель (вершки, молоко звичайне, сухе молоко та цукор).
Склад: куряче філе, кукурудза, бейбі морква, стручкова квасоля, салат айсберг, соус томатний (вода питна, томатна паста, цукор, оцет 9%, крохмаль кукурудзяний, сіль, паприка, перець, кориця, лавровий лист, молочна кислота).
Рисове тісто. Маскарпоне, пюре манго, желатин, сік лайму, шоколад, крохмаль кукурудзяний, пюре маракуї з кісточками.
Рисове тісто. Маскарпоне, кокосова стружка, желатин, сік лайму, шоколад, шматочки ананасу.
Рисове тісто. Маскарпоне, шоколад шматочками, сік лайму, пюре малини без кісточок.
Пломбір/ Шоколад